Thursday, 6 August 2009

Istanbul kuvia: Herkkuja ja bazaareja


Auringonlasku meidän hotellin, Ottoman Hotel Imperial, terassiravintolasta nähtynä.



(Muskeli-)Hani ja supermaukas naudanliha-ateria, joka on valmistettu saviruukussa. Toivat pöytään liekin kanssa!

Turkkilaista teetä tarjoiltiin jokaisen aterian jälkeen
Aurinko on laskenut. Moskeijoiden rukouskutsu kaikuu vielä kaupungissa.
(siitä erillinen video Blue Mosque -postauksessa)


Baklava -jälkiruokaa, niin makeaa että hampaita vihloi, mutta AH kuinka ihanan hyvää! kuva google images)


Meidän hotellin edusta.


"Green Room" -ulkoilmaravintolan "sisustus". Sohvalla oltiin puoliröhnöttävässä asennossa syödessä :)


Topkapi Kebab -- suunnattoman herkullinen ateria!!

Tässä minun sunnuntain lounas: Döner Kebab ja Efes olut :) Hani yrjösi hotellilla silläaikaa...


Kalaruoat ovat myös maukkaita ja kuuluisia Istanbulissa. Tässä sunnuntain illalliseni. Slurps!


Sigara peynirli böregi - voitaikinan (kevyttä kuin ilma!) sisälle oli rullattu "white cheese" (feta) ja yrttejä, sitten nopeasti uppopaistettu niin että voitaikina oli upean rapeaa ja juusto ihanasti sulanutta. NAMINAMINAMI!


Toisenlainen Sigara Böreki; sesam siemeniä päälle ripoteltuna. SLURPS!
Kylmää sitruunajuomaa kyytipojaksi


Taas yksi kuva hotellimme upeasta terassiravintolasta

Tarjolla hattuja ja tossuja bazaarilla.

Grand Bazaar

Spice Bazaar & Turkish Delights

Ostin tällaisia rannekoruja kasapäin. Paha Silmä pitää epäonnen loitolla :)(ois pitäny olla sellanen hanilla käpälässä, että ei ois saanu mahatautia....)

7 comments:

Allu said...

Aika skeptisesti sun hanis tota ruokaa katselee, varmaan aavisti, että siinä oli jotain vikaa! Me syödään aina maitohappobakteereja varmuuden vuoksi "tollaisissa" maissa.

-S- said...

hehe....tosi hassun nàkònen tuo lihamònkàle hanin lautasella.
Tuo green room taas nàyttàà aivan ihanalle paikalle....just noiden erikoisten ròhnòtystuolien ansiosta :D

MaaMaa said...

Allu, vähän epäilevä on hanin ilme tosiaan :D
Se ei tykkää yhtään olla kuvissa, joten sekin voi vaikuttaa ilmeeseen ... ;)
Mun pitää ruveta pakkaamaan maitohappobakteereja kanssa, josko ne auttais - tosin nyt ollaan molemmat vuoden sisään saatu moinen mahatauti, niin ollaan varmaan vähän aikaa immuuneja ainakin joillekin bakteereille :)

-S- mä söin toisena iltana samanlaisen annoksen kuin hani tuossa kuvassa, oli TOSI HYVÄÄ! Liha on sielä saviruuussa sisällä - pilkottuna ja haudutettuna aivan taivaallisessa kastikkeessa. NAM!
Ja se Green Room oli aivan mahtava paikka! Ainut pieni miinus oli, ettei sielä saanut alkoholia: ois maistunut kylmä kalja tai lasi valkoviiniä ruoan kanssa ... mutta se oli vaan pikkujuttu :)

Susadim said...

Kiva reissu teillä hanin sairastelusta huolimatta. Mä aloitan maitohappobakteeri kuurin aina muutama päivä ennen reissua. Jotenkin se tuntuu aina vähän liioittelulta, mutta tämä oli hyvä muistutus itsellekin, että ehkä se tosiaan on tarpeen ja auttaakin.

Mä tein kerran noita sigara börekkejä feta-persilja täytteellä ja hyviä tuli! Mutta aidot on tietty aina aitoja!

MaaMaa said...

Susadim, kiva kun tulit lukemaan ja kommentoimaan kaikesta huolimatta :)
Mä luulen, että me ruvetaan kanssa syömään noita kuureja ennen matkoja, jos edes vähentäisi sairastumisen mahdollisuutta - anything ettei tartte tuhlata kallisarvoisia lomapäiviä vessassa juoksemiseen!
Noi sigara börekit oli aivan mahtavan maukkaita ja niin yksinkertaisia :) Mäkin ajattelin, että kokeilen jokukerta tehdä itse :)
Haliterkkuja!

Taija said...

Oioioi noita herkkuja! Mulle kelpais kaikki! Teillä on ollut taas ihana matka - ja kohta M:n kans Madonnaan? Vau!

MaaMaa said...

Taija, herkullisia ruokia todellakin! Kaduilla huumaavia tuoksuja, mutta ei sentään ihan joka kojusta uskaltanut ruokaa ostaa, kun se mahatautiriski sielä kuumuudessa piilee ...
Joo, viikon päästä Budikseen M:n kanssa, jippii!! Ja sitä ennen piipahdan vielä Suomessakin!
Kiirettä pitää, mutta en valita kun on kaikki niin kivaa!
Terkkuja teille ja rapsutuksia koirakolmikolle!!