Ruokashoppailua

Huomasin, että viimeaikoina blogistaniassa on kierrellyt meemi, missä ihmiset kertovat ruokaostostavoistaan ja hinnoista kotimaassaan. On ollut mielenkiintoista lukea näitä postauksia, joten ajattelin tehdä omani myös :) Meidänhän taloudessa on vain kaksi ihmistä, joten ruokakuitit eivät ole mitkään valtaisan pitkät...

Sveitsihän on tunnetusti hurjan kallis maa - joten älkää kauhistuko hinnoista!
Kun muutimme tänne Ranskasta, niin aluksi olimme itsekin ihan shokissa ruokakaupassa. Erityisesti liha ja kala on älyttömän hintaista! Myös hedelmät ja vihannekset tuntuivat kovahintaisilta, kun vertasi Ranskan hintoihin. ...puhumattakaan ravintoloiden hinnoista! Aluksi olimmekin tosi pihejä täällä!! Mutta kummasti sitä on pikkuhiljaa niihin hintoihin tottunut, eikä ne enää kavahduta niin paljoa. Sen sijaan ällistelen sitten hintojen huokeutta, kun käydään muissa maissa ;) Tietenkään näitä hintoja ei voi muiden maiden kanssa ihan yksi yhteen verrata, sillä tulothan on täällä korkeammat.... meidän kotikanttoonissa on myös erittäin alhainen veroprosenttikin, joten palkasta jää enemmän käteen verojen jälkeen. Vaikka ruokaostoksiin meillä menee nyt viikossa melkein tuplat verrattuna mitä Ranskassa ja Irlannissa käytimme, niin rahallisesti ollaan täällä kyllä menojen jälkeen enemmän plussalla kuin muualla ...

Meillä on ollut jo vuosikausia käytössä ns. kuukausittainen 'ruokaraha-kassa'. Eli jokaisen kuukauden alussa laitamme könttäsumman rahaa keittiön hyllyllä olevaan pieneen boxiin. Koska käydään molemmat töissä ja saamme 'omaa palkkaa' niin laitamme kumpikin sinne saman summan rahaa. Kuukausittainen ruokabudjettimme, eli se 'könttäsumma' on 680 CHF (550 euroa), eli 170 CHF/vko.
(Irlannissa ruokakassamme oli muistaakseni 320 euroa /kk, eli (€ 80/viikko), ja Pariisissa € 280...)

Ruokakaupassa käymme kerran viikossa - yleensä perjantai iltaisin töiden jälken, sillä silloin lähin ruokakauppamme (jättimäinen COOP) on auki klo 21 asti (aukeaa 8:30). Muina arkipäivinä se menee klo 19 kiinni, lauantaisin on auki vain kl  8-16 ja sunnuntaisin on kokonaan kiinni (ja myös pyhäpäivinä). Toki viikon mittaan poikkeamme välillä jotain hakemassa, kuten tuoretta salaattia tai jotain muuta jota tarvitsee 'extemporee', ja ne ostokset maksetaan sitten 'omasta pussista' - mutta suurimman osan ostamme kerralla koko viikoksi ja maksamme 'ruokakassasta'.

Ennen ruokakauppaan menoa suunnittelemme yhdessä 'viikon menun' - eli mitä syödään päivälliseksi minäkin päivänä. Viime kuukaudet on menu ollut viikosta toiseen suhtkoht sama, sillä pitkien työmatkojen takia ei ole aikaa eikä energiaa kokkailla mitään erikoisuuksia - nopeat hyvät ruoat on ollut meillä suosiossa. Menneen viikon (pe-to) menu oli seuraava:
pe - kanaburgeri
la - pasta pesto
su - tandori chicken ja naan-leipää
ma - mozzarellasalaattia
ti - grillattuja erilaisia makkaroita ja cous-cous salaattia
ke - chili-con-carnea ja iso salaatti
to - grillattua broileria, fetajuustoa ja salaattia (mulle) - hani söi omatekoisen club-sandwichin.

Ruokalistan sitten kirjoitamme menun perustella: mitä on jo kaapissa ja mitä tarvitsee lisää. Päivällisten lisäksi ostamme tietysti aamiaistarpeet ja lounastarpeet; mä tuon töihin aina lounaan mukanani. Aamiaiseksi syön oikeastaan joka aamu luonnonjugurttia ja kauraleseitä, lounas on yleensä joko kalkkunasiivu-, tonnikala-, katkarapu- tai surimisalaatti, johon sekoitan myös raejuustoa, mozzarellaa tai fetajuustoa. Joskus teen mukaani myös munakkaita :)

Meillä on kotona aina lisäksi riisiä, muroja, sipulia, valkosipulia, mausteita, salaattikastikkeita, ketsuppia, sinappia, majoneesia, oliiviöljyä, voita, hedelmiä, maitoa, kahvia, karpalomehua, kuplavettä ja 'laittikokista' tai 'pepsimaxia' - hani tykkää juoda kolaa ja paljon! Mä juon yleensä vetta tai karpalomehua, joskus myös maitoa :) Kaikki juomat ostamme isossa erässä, yleensä vain kerran kuukaudessa. Ruokarahasta ostamme myös muut kodin tarvikkeet, kuten vessa- ja talouspaperit, pyykki- ja astianpesuaineet, ja aika usein myös 'perjantaikarkkia' tai jotain muuta herkkua ;)

Tässä tämänpäiväisten ruokaostosten kuitti (hani kävi yksin kaupassa, koska teki töitä kotoota käsin -- yritän ymmärtää mitä kaikkea se on oikein ostanut ...!) :
valmispizza (salami) (1 hengen) - 6.90
pizzadippi (v.sipuli) - 1.35
Balsamico Bianco salaattikastike pll - 5.20
Salaattipussi - 3.50
versosalaattipussi - 3.50
Jätti burgerisämpyläpussi (6 sämpylää) - 2.80
Salsakastike - 4.10
luonnonjugurtti (755g) - 1.35
Edamsiivupaketti - 2.95
Mini babybell 300g - 5.50
Gorgonzola intenso - 3.90
mozzarella mini pearls - 2.85
Mozzarellapussi (4x125g) - 3.00
Juustoraastetta 250g - 3.75
Kalkkunasiivuja 100g - 2.45
Ticino Makkarasortimentti (492g) - 9.75 (alennuksessa)
Salami/kinkku siivulajitelma (156g)
Katkarapuja vedessä 170g - 3.35
Valkosipulia 500g - 1.20
tricolor paprikapussi - 3.60
tomaatteja 642g - 2.70
kurkku - 1.80 (kappalehinta)
STOCKI (??? en tiä yhtään mikä tämä on?!) - 3.50
Kellogs muroja 350g - 4.20
S Pellegrino 6x1.5L - 5.90
Coca Zero 6x1.5L - 13.20
Brita vedensuodattimia (3:n paketti) - 22.50
---------------
Tot. 135.40

Sellainen; aika normi viikottainen summa.
Käytämme aina tarjoukset hyväksi, ja suosimme yhtä kauppaketjua (COOP), jonka kanta-asiakasohjelmasta saa kerättyä kivasti pisteitä, joilla voi maksaa ostoksiaan myös :)

Halusin tähän vielä lisätä sellaisen asian, että vaikka meillä periaattessa on 'omat rahat' (palkka tulee kummankin omalle tilille, mistä maksamme kumpikin saman summan vuokraa ja ruokarahaa), niin käytännössä kaikki raha on kyllä yhteistä - hyvin harvoin ostamme mitään vain itsellemme, vaikka maksaisinkin omalta tililtä ... ja kaikki 'ylimääräinen' raha laitetaan yhteiselle säästötilille tulevaisuutta varten :) .

Meidän taloudessa välttämättömien menojen (ruoka, vuokra, sähkö, työmatkat, vakuutukset) jälkeen suurin 'rahareikä' lienee edelleen matkustus, vaikka matkailutahti on viimeisen parin vuoden aikana vähän hidastunutkin. Lennot ja hotellit maksetaan aika tasan molempien tileiltä käteisellä, joskus myös luottokortilla  - näihin 'luxusjuttuihin' emme käytä säästötilin rahoja! Hanilla henk.koht. menee aika paljon rahaa siihen autoonsa, mutta mä en oikeen osaa edes sanoa mikä ois mun 'oma' suurin rahareikä; en ostele vaatteita tms. kuin tosi harvoin, kampaajalla en tod. käy usein, enkä 'viihteelläkään' kuin aniharvoin ... sanoisin, että oon TOSI huono käyttämään rahojani! :D - onneksi tämä 'huono' ominaisuus on vain hyväksi - ei tarvitse laskea franceja ja voi mennä halutessaan viikonloppulounaalle tai ravintolaillalliselle, tai vaikka lähteä viikonloppureissuun aika extemporee.
Ja sinne säästötilille saamme ihan kivasti rahaa :)

Tulollisesti olemme nyt hyvässä jamassa, kun molemmat on töissä ja kun meitä on vain me kaksi. Jos (ja toivottavasti kun) joskus talouteen tulee lisää ruokittavia suita, niin ääni muuttunee jonkinverran kellossa. Siksi säästötilin 'täyttäminen' on meillä tällähetkellä yksi prioriteeteistä, vaikka emme pahemmin pihistelekään muissa menoissa.