MaaMaa Skotlannissa

Kerrompa vähän hassuja juttuja, mitä tässä on ehtinyt tapahtumaan näinä Skotlanti-päivinä:

Kun viime viikolla minä ja Daniela saavuttiin Skotlannin maaperälle, otimme taxin Prestwickin lentokentältä Greenockiin. Yritimme kovasti tavata hotellimme osoitetta taksikuskille, mutta ei se ymmärtänyt mitä tarkoitimme. Lopulta näytimme osoitelappua kuskille ja hän äänsi osoitteen suht samanlailla kuin mekin, mutta rullasi sitä ärrää niin maan pirusti! Sen perään se ehkä noin kuusissakymmenissä oleva mies kysyi, mistä me olemme kotoisin. Meikäläinen iloisena ilmoitti, että olemme Suomesta ja Italiasta. Ja perään toitotin suureen ääneen ärriä ylikovasti-rullaten ”...AND WE CAN ALSO RROLL OURR ARRS” … vasta kun olin tuon ääneen sanonut, niin tajusin että tuon voisi kevyesti kääntää myös ”rrrullaamme perrrsuksillamme”. Taksikuski oli hetken hiljaa alkoi sitten nauraa kovaan ääneen. Kyseli, mistä olin moisen sanonnan oppinut ja totesi sen olevan aivan loistava sanonta! "….Roll Our R’s / Arse…"

Yritin naureskella siihen malliin, että muka ihan tarkoituksella olin moisen ”sanaleikin” muka keksinyt. Hyvä ettei vastaantulevat autot alkanut pysähtelemään, niin punaisena naamani loisti taksissa :D

Seuraava ”kommervenkki” pitää alustaa kertomalla, että en pidä sisäelimisä ruokana. Ei kiitos maksalle, munuaisille yms minulta! Olin kuitenkin päättänyt, että Skotlannissa pitää maistaa kuuluisaa ”Haggis’ta”. Hotellin ravintolan menusta äkkäsinkin heti ekana iltana ”haggis, tatties and neeps” (Haggista, pottuja ja turnipseja).
Panin tilaten.
Italialainen kulinaristinen kolleegani kauhuissaan kyseli, että tiedänkö mistä haggis on tehty.
Tiedän. Siinä on jauhettuna lampaan maksa, munuaiset, keuhkot, sydän ja varmaan kaikki muutkin sisäelimet, jotka pakataan sen lampaan mahalaukkuun. Lisäksi ohraa, sipulia ja god-knows-what... ja sitten se kypsytetään keittäen sen mahalaukun sisällä.
Nami-nami... varsinkin kun en tykkää sisäelimistä! :D

Kun karmaisevan kuuloinen ”pallo” on kypsä, siitä leikataan siivuja, jotka tarjotaan perunamuusin ja turnipsien kanssa. Päällä ruskeaa kastiketta. Wikipediassa Haggisista kerrotaan lisää (englanniksi) täällä

Kun annos tuotiin pöytään, niin heti huone täytyyi aromikkaasta tuoksusta...hajusta joka muistutti kovasti hevostallin hajua…. Kolleegani kakoi kauhusta, mutta MaaMaa rohkeasti maistoi. Kovin raskasta ruokaa, vähän jauhomainen koostumus lihamössössä, maksan maun erotin. Ei se nyt mitenkään himokarmaisevaa ollut, mutta en aio tilata ainakaan heti uudelleen... ;) Ja onneksi tilasin nyt maistiaisksi vain pienehkön alkuaterian… :D Hani kertoi olevansa kovin ylpeä, että uskalsin moista maistaa …hän ei kuulemma uskaltaisi, sen verran hirveä se resepti on…

Googlesta löysin kuvan juuri sellaisesta annoksesta, minkä mä söin :) Näyttää herkulle, mutta se haju oli aika karmea ... ;D

Sitten itse Greenockiin. Ensi näkemältä tämä paikka vaikuttaa uneliaalta pikkuiselta kalastajakylältä. Ei pelottanut tuolla kävellä kauppoja ja juna-asemaa etsiskellen Danielan kanssa viime viikolla. Meille kuitenkin kerrottiin töissä, että Greenockilla on paha maine: paljon työttömiä, narkomaaneja, diilereitä ja pikkurikollisia. Paljon väkivaltaa ja varkauksia. Eilen kun kävin yksin alkuillasta kaupasta hakemassa lounastarpeita, niin inhottavasti se kerrottu tietoisuus tekikin kaikista ihmisistä epäilyttävän näköisiä. Toivoin, ettei kukaan ois mulle kertonut ”pahaa” Greenockista – happy goes lucky… Otti päähän, kun päilyilin epäillen keski-ikäistä naista kaupassa, joka muka oli liian lähellä mua kassajonossa. Ajattelin, että se pöllii lompakkoni, kun maksan itsepalvelukassalla. Nainen olikin ihan niskassani kiinni, kun maksoin. Pakatessani tavaroita laukkuun, nainen päivitteli kylmää säätä ja hymyili hampaattomasti, kun mulla oli vaikeuksia ymmärtää puhettansa. Kun lähdin, se vielä toivotti perään ”have a nice evening, doll!” …. Miksi pitää olla ennakkoluuloja? Iloinen ihminen, halusi vain jututtaa. Ja meitsillä heti pahimmat epäilyt mielessä vain…

Greenock Oakmall shoppari :)

Greenockin katu :)

Tässä sellanen kuva Greenockista, missä näkee että kauniilla paikalla on.

Kuva Google Images.

Lisää Greenockista Wikipediassa, jos kiinnostaa. :)

Enivei. Nyt siirryn tuohon hotellin ravintelin puolelle ja aion syödä ison annoksen Fish&Chips :) Namimums!

Iloista loppuviikkoa sinulle!

Kirjotan seuraavaksi kotoota Dublinista :)